スペインのブランド、 パコ ラフエンテ　の
イワシのオリーブ油漬け缶詰です。

「イワシの缶詰？」と侮るなかれ　^^;

本品は、イワシの青魚特有の
身の美しさを損なわず
非常にキレイに加工した、
ちょいとその辺の缶詰とはワケが違う
ワンランク上の缶詰製品です。

日本に多い味付け缶詰とは違い、
控えめの塩のみで味付け、
イワシ本来の青魚の美しさを活かして
オリーブオイル漬けにされた逸品！
またサラダ油漬けの缶詰とは
味も栄養素も格段の差です。

控えめの塩のみで味付けされ、
素材の味が際立った製品ですので、
パスタや煮物など、調理用に
非常に使い易いです。

軽くほぐして葉モノ野菜とサラダにしたり、
イワシのパスタなどにすると
とても美味しいです。

生のイワシから調理すると非常に手間の
かかる料理が、この缶詰を使うことで
大幅に工程を省くことができます
その上、積極的に美味しいので
いうことナシです　^^

そのままでも素材の味がとてもよいので、
本品にほんの少し、
上質の海塩や天然醸造のお醤油をかけるだけで
とても美味しいオツマミになります。

生のキュウリやミョウガ、冷奴などと合わせて
和のおかずにしても美味しそうですね。

また、乙庭で今回、この製品を導入したのは、
イワシ缶詰の健康効果も理由の一つにあります。

本品はイワシの身に少しだけ塩味を付け、
そしてシンプルにオリーブオイルに漬けた製品です。
オリーブオイルのオレイン酸と
EPAやDHAという言葉でよく表現される青魚の脂肪分を
同時に摂ることができます。

オリーブオイルのオレイン酸は
コレステロールの調整や血管系・消化器系の
健康にとても良いですし、
EPAやDHAも血管・血液系の疾患予防や
うつ病などに効果があるといわれ、
ぜひ積極的に食事から摂りたい栄養素です。

本品は、美味しく・お洒落で・健康にもよく
本当にオススメしたい逸品ですね。

料理にも使いやすく、そのままでも美味しい、
高級感のあるパコ ラフエンテの缶詰。
パッケージもおしゃれで、
ちょっとした手土産にもいいと思います。
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お届けの規格：内容量　125g　　固形量　85g

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同じ箱の中に、種類別に箱や袋にまとめ、同梱させていただきます。 　
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